炒股配资代理全聚德华南首家直营店盛大开业打造海口 “京味美食新地标”

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5月28日上午10:18分，金狮点睛、锣鼓喧天，全聚德（002186.SZ）华南首家直营门店在海南省海口市王府井海垦广场盛大启幕。

全聚德集团党委书记、董事、总经理周延龙，全聚德集团董事、副总经理、财务总监石磊，全聚德集团副总经理马绪伦，北京王府井免税品经营有限责任公司副总经理李文欣、北京王府井免税品经营有限责任公司副总经理、王府井国际免税港总经理、王府井海垦广场总经理孙凌凌等嘉宾出席为舞狮点睛，共同见证中华百年老字号品牌在南海之滨的焕新启航。

全聚德表示，海口店开业是集团深耕海南自贸港市场的重要一步，也是推动中华饮食文化传承与创新的关键举措。

数据显示炒股配资代理，截至2024年底，全聚德以国内领先的多元化餐饮产业集团为战略定位，旗下“全聚德”、“仿膳”、“丰泽园”、“四川饭店”品牌在国内外开设直营、加盟连锁餐饮门店共计101家。2024年全聚德在拉萨新开1家加盟门店。此次全聚德海口店的开业填补了华南市场的空白、进一步完善了全国门店布局。

据悉，全聚德海口店位于海秀中路71号王府井海垦广场餐饮街区三楼，营业面积逾756平方米。店内设有多个用餐区域，整体餐位布局灵活，全面满足消费者多样化的就餐需求。高端商务包间多达8个，其中最大包厢可容纳20人用餐；包厢内均配备茶台设施，可提供专业茶艺服务，满足商务接待、家庭聚会及朋友聚餐等多元场景。

菜品方面兼顾了正宗京味挂炉烤鸭和海南本地饮食偏好。门店延续全聚德国家级非遗挂炉烤鸭技艺，精选北京填鸭，明火慢烤，经历30余道工序，由资深烤鸭师傅现场片制，让消费者足不出岛，就可品尝到地道的百年老字号美食。同时，门店积极创新，结合本地饮食偏好，研发出金牌沙姜猪手、黑松露山药鲍鱼、99秒小黄鱼等融合菜品，实现传统技艺与地方特色的完美结合。